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Honduras El Durazno 200g [ホンジュラス エル デュラスノ]

1,900円

2個以上購入で2個目から200円 OFF

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  • Whole Beans / 豆のまま

    ¥1,900

  • Medium grind (for Filter) / 中挽き(ペーパードリップ)

    ¥1,900

  • Course grind (for French press) /粗挽き(フレンチプレス)

    ¥1,900

プラムのような柔らかく丸い風味の印象。キャンディを思わせる透明感のある甘さがあります。 プロセスはウォッシュトなのですが、ハニープロセスと思ってしまいそうな甘さが非常に魅力的。とてもおすすめです! 中米の中で最も生産量の多いホンジュラス。近年その品質は飛躍的に向上しています。 中でもポソネグロは注目エリアで、上質なテロワールを擁し国内/国際品評会で毎年上位に名を連ねています。 生産者のサントス氏は12歳の時から父親に教えてもらいながらコーヒー生産に従事しています。現在では自ら農園を運営。 剪定、土壌管理、有機肥料など専門的な部分も長年経験により管理し、日々品質の高いコーヒーを栽培しています。 ------------------------------------------------------------- [Information] Tasting note / カップコメント:Plum, Candy, Round, Balanced Farmer / 生産者:Santos Aguirre Region / 地 域: Chaguites, Santiago Puringla, La Paz Variety / 品 種:Catuai Altitude / 標 高:1700m           Process / 生産処理方法:Washed 同一商品2個以上購入で2個目から200円 OFF 対象商品

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